Alessandro Guercio

La pizza è sicuramente uno degli alimenti più amati al mondo (se non quello più amato per eccellenza) ed è uno dei simboli della nostra tradizione culinaria. Chi soffre di glicemia alta, però, (o di patologia come il diabete) deve fare molta attenzione quando vuole consumarla. Quando la glicemia è molto alta (ovvero c’è un … Leggi tutto